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white bait のシーズン


white bait漁 真っ盛りのNZ。
あちこちの河口でこの景色。
皆さん 潮の満ち引きはしっかり頭に入ってるようですな。

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white bait ホワイトベイト とは 日本で言う シラス ですね。



見せてもらったが 結構 採れてる。
良い値で売れるそうな。
自分で食べるより 売る方に専念。


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奴豚は 体のサイズの割りに目が大きいので、ホタルイカ同様 その食感が苦手らしい。
我々 日本育ちの年配は きっと皆さん好きじゃないかなぁ〜。
もっとも 何が好きですか? と問われて 「 シラス 」 と即答する人も珍しいだろうけど。
( ワタシ、生きてるヤツは駄目です。おどり食いってのは NG )

シラス干しも 値段が安ければ大量に毎日でも食いたい。
シンプルに大根おろしで。
あぁ 日本食 恋しや、もう少しで食べられるぞい。
NZは豆腐が高かったなぁ。
NZ生活 残り1週間。






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