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ボストンを中心とするニューイングランド地方に来た限りは “これは外せない” ものがある。

その前に ニューイングランド地方とは
   
   マサチューセッツ州
   ロードアイランド州
   コネチカット州
   ニューハンプシャー州
   バーモント州
   メイン州
この6つの州のことで 現在我々はマサチューセッツに続きロードアイランドに来ている。

さて、その外せないものとは :





何故か本日は写真のサイズが調整出来ないので いきなり大きくなってしまった。
 (別に食材にコーフンしてわざと大きくした訳ではないのでご理解を。。。)


上は見ての通りロブスター、下はニューイングランドスタイルクラムチャウダー。
クラムチャウダーはこってりねっとり系がお気に入り。

これは食べておかねばね。
  

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